最愛的醬烤魚宜蘭員山漁樂釣魚碳烤休閒餐廳宜蘭平價熱炒合菜 @菲菲吳小姐

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自從吃過一次漁樂釣魚碳烤休閒餐廳的烤魚後，目前幾乎沒有其他的烤魚能讓我對它如此這般的思思念念了。最近因為漁樂在市區新開了第二家分店，終於又可以來報到囉 ! 吃飯時有跟老板娘小聊一下，會開第二家分店是因為在員山鄉的漁樂店面是租賃的，但不確定房東何時會把店面收回，為了保險起見先開第二家養起來。原本在員山店是可以吃完飯後接著到後面的魚池釣魚的，雖然市區這邊沒有魚池，但老板娘說吃完想釣魚還是可以回去員山那玩喔！想點烤魚的大家最好提早半小時打電話過去預訂，不然到現場才點可是要等半小時以上才吃得到喲！漁樂裝潢就是一般的民宅改裝，很簡單普通，老店不吃裝潢，只吃美味。

剛到時人好像還好，但是過一下就客滿了！再來不得不說好險有提早打去漁樂預點烤魚，因為魚快吃完了其他菜都還沒上哈哈~ 可能因為搬來新開幕第二天而已，老員工們在新家作業還沒很上手。每次看菜單點菜總是我最愉悅的時候惹XD~~

話說很多人到漁樂吃飯都會點鹽烤鯛魚，它也是招牌菜色沒錯。但是~讓地頭蛇的me來告訴你(指)，到漁樂吃烤魚絕對要點、必點~醬！烤！鯛！魚！

醬燒台灣鯛魚NT.380

建議第一口直接吃個原味先，話說我第一次吃的時候真的是驚為天人，因為想說醬烤口味，感覺就是甜甜的日式的照燒味之類的whatever~沒想到，一口吃下的瞬間彷彿來到中秋節家家戶戶烤肉的歡樂時光阿，好好吃喔！而且很想去問老板這烤肉醬是有在販賣嗎XD 魚肉烤得甜甜鹹鹹，再搭上一股淡淡炭香，加上非常古早味的烤肉醬味(有點像那一家烤肉萬家香的烤肉醬)，會一口接一口停不下來的狂夾，太愛了拉！

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台灣鯛魚肉質很Q彈，而且完全沒有土味腥味。接著陸續點的熱炒菜也上來了~ 蔥爆牛肉NT.180

牛肉新鮮也蠻嫰的，青蔥一向都是我的最愛。 芹菜百菇NT.150

相對最清爽的一道，濃濃芹菜香，我對菇類也很著迷，去吃什麼都想點香菇

宮保雞丁NT.180

雞肉有調味過蠻好吃，好想大吃小黃瓜，可惜牙套人牙口不好有點啃不動。 漁樂小炒NT.180

看到它來，我才明白原來全世界的小炒就是客家小炒，不管前面是不是叫客家! 還好它算好吃的小炒!豆腐條不會乾巴巴多汁有味，魷魚光看就只能敬謝不敏了，尤其是吃到這裡我的牙已經有點累了，因為才剛調完線沒幾天還在不舒服的階段通常人家這個時候都是吃些流質的輕食，可是我只要還撐得住就不想錯過任何吃美食的機會阿姆阿姆~所以矯正還沒有瘦也只能怪自已太腰鬼XD

茄腸粉絲煲NT280

來吃快炒我真的對腸阿、茄阿、煲阿，沒有抵抗力(到底抵抗過什麼了我)，可惜它太晚才上來了…而且其實今天醬燒烤魚我們才四個人就點了二隻…肚皮已經要撐破了…不過還是要給它大姆哥，粉絲吸飽了滿滿蔥蒜味湯汁，茄子也軟到剛剛好，腸子更是我最愛！今天本來要點無敵現撈、秤重野生大草蝦，可惜這邊沒有…只好放一下上次的照片回味！

超大隻超彈牙超新鮮~而且上次大家都沒什麼吃，一盤十二隻我好像就獨享8、9隻，嗝~幫它脫完衣服還是很壯碩！好可惜這次沒吃到。

這是第一次在員山原址吃的

二家的菜單有些快炒項目不一樣，因為是請不同師傅炒的，我覺得如果是外地來的朋友還是建議跑遠一點去員山那邊吃，因為來宜蘭就是要來看好山好水呀~而且還可以開心釣魚很棒！不過在地人就很適合來二店吃，因為營業時間有到晚上九點！之前想去吃烤魚沒成功有部份都是因為時間配合不上，現在想吃漁樂烤魚就不怕老板早早打烊囉喔耶！