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我們家吃飯一向是無辣不歡,任何食物幾乎都會加辣,金博家媽咪速玲一起研發的蔥蔥回魂麵,在乾拌麵界早已久仰大名,這次推出的蔥蔥回魂辣湯泡麵使用的是我情有獨鍾的捲捲泡麵麵體,一定要吃吃看!辣到會臉紅心跳的蔥蔥回魂辣湯麵現在在全聯也買得到喔(獨家販售),愛吃辣的朋友絕對不要錯過囉!

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金博家蔥蔥回魂辣湯泡麵

金博家蔥蔥回魂辣湯泡麵即是辣湯麵的泡麵版(好饒舌XD),這次菲菲吃的是盒裝系列(之前是碗裝),我個人的習慣是要燒水煮泡麵,然後加一堆料這樣,所以覺得盒裝的很適合我。蔥蔥回魂辣湯泡麵一盒就是一人份,有時候熬夜寫文到半夜,就開一盒來吃,方便又美味!

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內容物含 : 泡麵體、乾燥大蔥包、麻辣醬包

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麵體是我愛的細麵泡麵,值得一提他們家麵的份量是雙層的,跟大乾麵那種一樣多,就算是男生也很夠吃!

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我是個超愛吃蔥的人,青蔥更是我們家的常備食材,我知道蔥蔥回魂辣湯泡麵裡原本就會附一包乾燥蔥包,但沒想到份量會這麼多耶

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麻辣醬包,這蔥蔥回魂辣湯泡麵的靈魂人物!

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據它外包裝標註的玩火辣度 :

大辣 | 醬包全加-臉紅心跳小鹿亂撞

中辣 | 醬包2/3-麻出鮮嫰紅唇

小辣 | 醬包1/3-辣到雙眼水靈

不曉得我會是哪一種辣度呢,立馬來吃吃看!

煮法非常簡單,燒開適量熱水,先把乾燥蔥包倒進鍋裡,再加入適量的辣醬包,建議如果像我愛吃辣但又沒把握到底能吃多辣的人,第一次吃的時候不要太貪心,先從少少辣醬包加起

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接著湯底煮滾後再加入自己喜歡的食材下去,打顆蛋是一定要的,花椰菜也是一定要的,火鍋肉片也是一定要的…上星期買的大干貝也是一定要加的!!我真的超愛在我的湯麵丟入冰箱任何可以吃的食物!!整個是吃麻辣火鍋的概念阿哈哈哈

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我個人喜歡吃偏硬的麵體,所以是最後才把泡麵丟下去

說真的我邊煮邊聞那個麻辣香氣就忍不住狂吞口水,也太香拉,然後辣湯試喝到最後乾脆整包全都加下去,跟它拼了阿

開動囉!不知不覺就煮了超大一碗哈哈

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煮開後香麻四溢的風味會一直竄進鼻腔裡,讓人味蕾整個大開,而且是舒服的辣感不是很嗆的那種

這次泡麵煮得好成功、超級Q彈,而且湯汁完全巴在Q卷泡麵上,又香又麻吃起來好過癮!!

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冷冷的天氣,一口大干貝配上一口金博家蔥蔥回魂辣湯泡麵,也太銷魂拉

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這個醬包全下的辣度很過癮,剛吃進嘴裡時還沒什麼特別的感覺,但過一下那個麻辣會慢慢在舌頭漫開,即使我要一直配開水、一直擦鼻涕,但不會辣到吃不下,反而是停不下來哇,說說我吃辣的程度,像韓國的辣炒雞麵,我是要一根一根慢慢吃的那種人,而且吃完一根要停下來休息10秒!(不誇張吃完一碗差不多要一小時@@)

蔥蔥回魂辣湯泡麵它的麵體是大份量,普通女生一個人吃絕對會飽!

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我覺得蔥蔥回魂辣湯泡麵的湯頭很厲害,它的麻辣配方用的是嚴選頂級花椒,其實我本人是不太愛花椒味道的因為覺得很嗆,但蔥蔥回魂辣湯泡麵的花椒香不會,它的香氣是很溫順的,金博家獨家秘制配方把紅辣椒、花椒、豆瓣醬、洋蔥煸香拌炒,讓麻辣的香氣又多了層次感,不是一般的辣椒很無聊只吃得到辣,尤其再配上滿滿的高海拔新鮮大蔥更是提味不少!

冷冷的天氣、一個人的加班夜、懶得下廚的週末,或想換個新口味泡麵嚐鮮,金博家蔥蔥回魂辣湯泡麵滿足任何一個想吃的時刻!推薦(邊擦鼻涕邊比大姆哥)

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