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| 飲食 | 小宅食袋低卡輕飲食6週挑戰 方便加熱輕鬆懶人料理包

by 菲菲吳小姐
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小宅食袋健康餐,挑戰6週輕飲食心得分享紀錄。久未見面的朋友看到我,第一句話就是:妳圓了。沒錯,我現在就是個徹底的月半妞(泣),讓我變圓的原因很多,先撇除身體生理的毛病,其中貪吃又懶得運動也佔很大一部份!加上年紀有了,代謝實在有夠慢,以前覺得自己褲子緊,只要不吃個幾餐就會恢復,現在已經沒那個條件嗚。總之,自從褲子已經塞不下,衣服也愈買愈大碼…告訴自己:我不能再這樣下去了!

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小宅食袋健康餐

我是個熱愛所有高熱量垃圾食物的人,舉凡炸物、烤物、速食通通都是我的愛~星期五小週末想到要放假了一定要配個火鍋,追劇時不吃個鹹酥雞怎麼行~工作壓力大不吃頓美食釋放負面情緒如何對得起自己!我just管不住我的嘴!小宅食袋健康餐現在就是我生命最重要的貴人(希望大家可以尊重一個文字工作者使用浮誇法的權利)

這次我下了決心來執行這個6週健康輕飲食計劃,也很慎重的跟室友說:禁止邀約我吃任何宵夜。我現在就是一個禁口慾的無聊人。

先介紹一下我貴人小宅食袋健康餐,本人長這樣,一袋裡裝好裝滿一天三餐的份量,每個月菜單都會變化,菜單 點這裡去看

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以冷凍餐包型式真空包裝,這時候看不出什麼菜色很正常,收到餐點時都會附上本週餐點品名

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每包餐都會貼上早午晚餐的貼紙,方便交叉比對菜單辬認誰是誰。

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小宅食袋出貨以週計算,而且貼心提供不同取貨方式,不方便收貨的可以寄到711超商取貨,就算一次下訂一個月的健康餐,小宅食袋也是每週寄出一次餐點,不怕家裡冰箱塞不下。

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塞好塞滿的冰箱,看著它們就有無比的安全感XD

小宅食袋分配餐點的原理以循序漸進為原則,剛開始的餐點會以「碳水」為主,有比較大量的糙米飯、馬鈴薯等,這點很重要,拿我來說,平常已經頓頓大餐慣了,突然要縮減食量然後只吃菜或肉實在太殘忍阿

所以前二天的餐點都還有飯可以吃,我月半妞心態比較平衡!後續便會慢慢以蛋白質為主。

瓜子肉糙米飯

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這是我第一次開封的健康餐,好喔我又要浮誇了,很好吃耶!那個瓜仔肉的調味跟平常外面賣的完全無異,我天真的以為健康餐應該都很無味…也早就作好心理準備當個無趣人(我是很在意每天三餐要吃什麼的人)

但必須說,雖然美味讓我驚豔,但每餐的份量真的不多,因為它一天三餐的總熱量控制在900-1000卡以內,尤其對剛開始還處於飲食過量的me來說,這應該五口內就可以解決,所以我每一口都覺珍貴,會咀嚼很久才吞下XD

分配好的週餐,按步就班吃最省心,不過有時候睡得比較晚,或是前一晚工作外出沒辦法吃健康餐,我也會二餐加在一起當成早午餐吃掉(不想錯過任何一餐)

每天的小樂趣,就是看著菜單查看我這餐會吃到什麼菜色!

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鮪魚菠菜烘蛋+玫瑰不油雞

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是一整隻的雞腿!!打開健康餐時,常常都有種充滿驚喜的感覺!吃這麼好真的可以嗎??

剛開始微波時間拿捏沒有很好,所以這個烘蛋第一次我加熱過頭,整個變很乾但內裡又吸飽水(冷凍餐包加熱後水份會變多),每家的微波爐加熱時間都不同,所以沒辦法提供標準時間大家,多試幾次就能找到完美加熱時間。之後了解我家微波爐後便熱得很剛好,再來我習慣把餐包內的湯汁擠乾倒掉,才不會影響餐點的美味度。

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而總熱量控制在1000卡內,多出來的扣打可以自己加餐用,因為每個人食量不同,基礎代謝率也不一樣,像我基代1260,就還有200多卡可以拿來加餐或吃吃小點心

蜜汁叉燒

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這個蜜汁叉燒是我的最愛,私心給它多張特寫~微甜的蜜汁還有一點點肥肉的叉燒軟嫰又入味,配菜的筍絲也不會太老或過酸,只要吃到它我都很開心。

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前三天是最痛苦的,會有瘋狂想偷吃東西的慾望,我就把少少的200卡扣打拿來加餐。

因為我懶,所以加餐也很簡單,冷凍餐比較難有深綠蔬菜,所以最好是深綠色的,一包全聯買的青菜,可以一次燙好,分成2餐,忙碌上班族連燙青菜也沒辦法,就到小吃店買一份,不想單吃無味水煮青菜,加點辣椒也可以。

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夏威夷牛肉+藜麥飯

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加了鳳梨果片的牛肉酸酸甜甜的很開胃,另外還有馬鈴薯增加飽足感

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有時候藜麥飯我會灑一點海苔香鬆,增加香氣。

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菇菇控的me加餐也少不了它,而且好保存,是我們家冰箱常備,水煮後灑上胡椒粒調味,營養無負擔。

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低脂酸菜白肉+滑菇花菜綜合蔬

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連酸菜白肉這種功夫菜也有!從小宅食袋菜單可以看得出他們很精心設計每餐菜色,我們平常人健康餐最常選擇的就是水煮雞肉…說真的我有一陣子吃水煮雞肉吃到很怕…最後結果當然就是絕地大反彈狂吃雞排XD

剛說到冷凍餐比較難有深綠色的蔬菜,所以大部份會是白、綠花椰菜、紅蘿蔔、青豆,他們就是小宅食袋的萬年小配角,缺一不可。

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高麗菜也很常出現,你有吃過清蒸的高麗菜嗎…真的不呷意…但小宅食袋的高麗菜很可以,有經過淡淡的調味,吃得到清甜那種。(旁邊是我吃怕的雞肉,有調味不難吃但我還在恨它沒有要介紹)

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另外蔥蛋也是我的加餐選項,原本自己料理健康餐都要準備一堆食材,想一次做起來,受限食材只能做很多份一樣的低卡便當,吃二餐就膩了…想餐餐煮新的,又懶又受不了那個肌餓感(我煮飯速度很慢),不如叫個外送吧…

現在開始吃小宅食袋健康餐後,每天起床只要悠哉拿出已經分類好的餐點,微波加熱,頂多再燙個青菜、煎顆蛋就可以開吃,真的方便無限次方阿!

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海鮮炒三絲

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好喔第一個星期我一直在murmur吃不飽,所以都會再加餐,像某天早餐的海鮮炒三絲,也是小小份量,我同樣燙個青菜進去拌一拌,視覺滿足了,大腦也覺得吃飽了。

吃差不多二星期後,很自然胃口就變小,竟然會有「怎麼吃不下了」的煩惱(這裡沒有誇飾,是真的)

綜合鹹水雞

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紅豆紫米粥

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以上二款早餐,從覺得塞不了牙縫,到吃完會覺得飽,可以悠閒的撐到下一餐。之後我就很少加餐,都是直接餐包微波吃掉。

南洋沙爹雞+番茄排骨湯

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吃習慣餐點內容後,原本就不小雞腿排變更大的感覺XD

這款沙爹雞我也很愛,竟然可以吃到沙爹~心情變得沒那麼悶。有的餐點會附湯,我會先把湯咕嚕咕嚕喝完,增加飽足感。蠻常有排骨湯的,排骨熬出來的湯喝起來也香甜。

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小宅食袋健康餐的加熱方式有三種:微波加熱、隔水加熱、電鍋加熱

我最推推推推薦的方式就是微波加熱。我跟我妹說我在吃這個健康餐,她二話不說立馬也去下訂一週(甚至比我還早收到開吃),但她家一堆進階家電什麼水波爐、大烤箱、做麵包機,就是沒有微波爐,所以她都是用電鍋加熱,她有拍過用電鍋加熱的餐點給我看,嗯嗯…因為電鍋沒辦法控制時間,只能一次熟到底,加上水份又更多,菜都爛了肉也蒸過頭,而且整碗都浸在湯汁裡…看起來真的很不美味…更別說口感了。除非你真的不在意口感和視覺,否則強烈建議微波加熱,好不好吃才能給它一個公平說法!

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 無需解凍,剪一開口後直接放碗裡微波,美味方便兼俱。

再來我要分享加餐的小點心類,以下的三樣就是我常吃的,像早上起來耐不住飢餓感時,我會開一包蔬菜餅擋著先。餐與餐中間想吃點甜甜的,零卡果凍就是很好的選擇,而且不能咕嚕咕嚕一口氣吃掉,我會用最小尺吋湯匙,慢慢的挖來吃。追劇是我日常,一定要邊吃垃圾食物邊追劇,剛開始吃健康餐時我就不看了,因為少了吃宵夜的樂趣阿。後來我買了瓜子來啃,其實很多時候根本不是因為餓想吃,只是嘴饞,啃瓜子手跟嘴都會很忙,而且它熱量低體積又小,胖不到哪去。這些在全聯都買得到。再來飲料部份,除非工作需要,含糖飲料我是完全不碰的,每天一定要喝咖啡的me,最大的讓步就是無糖拿鐵~然後我也會喝之前看中醫的茶包,雙管其下增加最大效益。阿運動還是完全沒有,頂多和室友晚上到附近學校散步而已。

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小宅食袋的健康餐可以選擇一天二餐還是一天三餐,然後雖是標榜一週七天,不過實際是六天,說真的,天天吃健康餐說不膩是騙人的,所以小宅食袋設計有一天是自由日,在自由日可以吃自己想吃的食物,前三週我都非常期待這自由日,總是盤算著我要大吃臭臭鍋烤肉山東鴨頭~但是當自己感覺好像有點小成績時,也會自然而然心生克制,而且這時胃已經變小,其實吃沒多少就飽了!當然,我也有忍不住真的想偷吃東西的時候,偶爾半夜餓醒起來煮泡麵之類的XD,穿進小碼衣是普羅大眾女生的理想,堅持很重要,但偶爾也要適當放鬆(偷吃泡麵時的自言自語),常常都在內心與貪吃鬼展開拔河,但只要堅持的心多一點點,就離輕盈的自己更近一些些。

最後,來看看我這6週的挑戰成果如何

最初的毫無羞恥心體重 64.6kg

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6週42天的me 60.7kg

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算4捨五入好了,總共掉了4kg!

這篇小宅食袋健康餐6週挑戰,寫的有夠落落長XD,因為實在有太多心得可以分享了,現在覺得衣服好像變得比較寬鬆,但看著鏡中的自己還是圓嘟嘟…室友說~妳已經餐餐爽吃那麼久了,現在6週有4kg的成績已經很棒了。

J個鼓勵真是實際到不行我說。

小宅食袋系統化飲食,不用買菜不用切切剁剁也無需開火煮,省下好多時間,只要按時好好吃飯,自由日放鬆吃點好料的,然後切記不要操之過急,給身體一點時間,身體也會回報你良好回饋的!我推!

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小宅食袋

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