三男小食麵，網路超人氣乾拌麵，懶人料理超推薦，在家輕鬆煮，簡單吃好麵 @菲菲吳小姐

下班回家懶得煮飯，又想吃上熱騰騰晚餐，三男小食麵只要水滾煮麵7~9分鐘，加上自己喜歡的配菜，簡單美味乾拌麵快速上桌！三款風味乾拌麵：油蔥酥醬拌麵、石磨麻醬拌麵、干貝XO醬拌麵，好吃度完全不輸外面的小吃攤或餐廳，超人氣乾拌麵推薦-三男小食麵！

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三男小食麵｜簡單吃好麵

三男小食麵以天然作「初心」，讓你吃上真正的麵，以傳統日曬製法、非油炸的台南關廟麵，麵體耐煮，Q彈口感棒，堅持天然製造，不加任何防腐劑，沒有過多的花俏調料，一碗好麵，耐吃最重要啊！

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三種不同口味的乾拌麵，各自用了黃、綠、紅不一樣的顏色包裝方便辨識，覺得蠻貼心，因為地方媽媽like me，幫家人煮麵的時候常會把醬料包們搞混(想偷懶一次把麵全煮好)，有了不同顏色包裝，可以先讓醬料包們好好的待在袋子裡，要拌麵時再下醬料，就不怕手忙腳亂囉。

三男小食麵｜油蔥酥醬拌麵

油蔥酥醬拌麵，選用台南小農紅蔥頭製作，將切片的紅蔥煸炸到酥脆，那個醬料包一打開滿滿都是蔥油香氣，還沒吃就讓人猛吞口水，料理時加上幾隻以黑胡椒、米酒醃15分鐘的香煎蝦仁，喜歡吃辣的可以再灑點紅辣椒，豐富又美味！

油蔥酥口味一直都是我吃乾麵的最愛選擇，小時候每到週末老爸都會帶我去一家小吃攤買乾麵、再切幾樣小菜回家，配當時最熱門的一休和尚卡通(洩露年紀XD)，最近吃到這款樸實簡單的油蔥酥乾拌麵，又常想起那段美好的兒時記憶了。

吃起來除了滿滿的油蔥香氣，稍有寬度的麵條吃起來口感很棒，吃過一些油蔥乾麵，到後面幾口只見碗底一堆油，超罪惡啊，但三男小食麵醬包們的比例都拿捏剛好，不會過油或過鹹，而且即使冷掉都還是很好吃耶，我跪！

三男小食麵｜石磨麻醬拌麵

石磨麻醬拌麵以古早石磨研製而成的麻醬，白芝麻香氣濃郁，是讓我頗為驚豔的一款乾拌麵口味，其實我個人對麻醬麵沒有特別喜歡，因為我吃東西速度很慢，而麻醬麵就是個如果吃太慢，超級容易乾掉、整團麵糊成一坨的乾麵種類，但三男小食麵家的石磨麻醬拌麵不會喔，在我拍完100張美照之後，要把麵跟麻醬攪拌均勻還是輕而易舉，麻醬與麵條整個還巴緊緊的，超級滑順入味！

小黃瓜、蛋皮、紅蘿蔔切絲，點綴2朵小香菇，夏天做成涼麵也很讚！這款麻醬乾拌麵是素的，素食者也可放心食用喔。

三男小食麵｜干貝XO醬拌麵

干貝XO醬拌麵選用的是經典台式干貝醬風味，吃得到干貝絲的口感，帶點微辣，喜歡吃辣的朋友一定會喜歡。

最近天氣比較涼，建議干貝XO醬包可以先隔水加熱一下，比較好攪拌！

比起米飯我更愛吃麵食，最近努力減脂的me有刻意減少澱粉類，但肚子餓的時候還是忍不住想吃麵食啊啊啊啊，還好三男小食麵的麵體是非油炸的日曬麵，讓我罪惡感少了很多哈哈。

台式干貝XO醬我本來也是怕怕der(我好挑食)，因為以前吃過腥味很重的干貝小魚乾醬，我對它一直有陰影@@，但三男小食麵又再一次扭轉我對干貝XO醬的既定印象，沒有我害怕的腥味(當然也有可能是因為沒有小魚乾拉)，但它也鹹香夠味，辣度很溫潤不嗆口，干貝絲口感豐富，相當真材實料喔！

市面上乾拌麵品牌百百款，但會讓我留下記憶點的不多，三男小食麵便是其中之一，最重要的是每個口味的醬料都能和麵條完美融合，不會太油膩，鹹度也很恰當，真心好吃不雷，難怪網路上人氣超高，用少少時間就能吃上一碗好麵，無論一人伙或多人食，乾拌麵烹煮方便又美味，推推！
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