磅蛋糕推薦！甜什一 Sweet Eleven ，這個美味的磅蛋糕來自朋友家人的巧手，之前聚會時朋友也帶給大夥吃過好幾次了，這次要來開箱甜什一 Sweet Eleven 最經典的磅蛋糕系列，不甜不膩又紥實的口感，我們全家人都很喜歡喔！
甜什一 Sweet Eleven
甜什一 Sweet Eleven 這個品牌原本是主理人平時就喜歡自己研究烘焙糕點給家人吃，後來希望愈來愈多人也能感受到這份手工蛋糕帶來的幸福感，就像吃到家人親手為你製作的甜點一樣。而且甜什一 Sweet Eleven 家的原料主打使用天然食材，除了美味，也要讓如家人的你各位吃得安心、放心。
這次要開箱的是甜什一 Sweet Eleven 經典磅蛋糕系列，磅蛋糕有三種口味：小山園抹茶磅蛋糕、蜂蜜檸檬磅蛋糕、法芙娜可可磅蛋糕。
甜什一 Sweet Eleven 的外盒好可愛，紅綠相間的鮮豔色調相當喜慶，無論是生日慶祝、過節送禮都很適合。
甜什一 Sweet Eleven｜蜂蜜檸檬磅蛋糕
蜂蜜檸檬磅蛋糕是室友的最愛，以日本熊本麵粉、頂級蜂蜜、新鮮檸檬汁製作，蛋糕上面淋了一層糖霜，讓整體滋味更豐富。
磅蛋糕因為使用大量的奶油，所以口感是屬於比較扎實的那種，但他們家的磅蛋糕吃起來不會扎實到很乾，反而蛋糕體細膩濕潤、鬆軟綿密。
入口有著濃濃的蜂蜜香氣，酸酸甜甜的感覺交錯在嘴巴裡，清爽柔軟，吃上一嘴超級滿足啊。
甜什一 Sweet Eleven｜小山園抹茶磅蛋糕
甜什一 Sweet Eleven 的小山園抹茶磅蛋糕選用日本很知名的小山園抹茶粉，質地會比起其他牌的抹茶粉更細緻，色澤也更濃綠。
像我其實還蠻怕抹茶的苦味，不過甜什一 Sweet Eleven 的抹茶磅蛋糕我覺得吃得到抹茶的濃郁、但苦味沒那麼明顯，茶香很棒！
小提醒：話說磅蛋糕收到時會是冷凍狀態，冷藏可以放7天，冷凍可以放21天，冷藏的磅蛋糕拿出來後放室溫5分鐘是口感最好的時候，而冷凍的磅蛋糕則是取出後放室溫15-20分鐘左右。因為磅蛋糕使用大量的奶油，所以要吃之前在室溫下放愈久口感會更加鬆軟好吃喔！
甜什一 Sweet Eleven｜法芙娜可可磅蛋糕
法芙娜可可磅蛋糕是我的最愛，選用法國進口的法芙娜可可粉，還有照片上灑滿的水滴巧克力，只能說甜什一 Sweet Eleven 用料真是毫不手軟！
法芙娜可可磅蛋糕吃起來超濃郁厚重，但又不會太過甜膩，最喜歡讓它慢慢融化在嘴裡的感覺了。現在愈來愈愛在飯後來個甜點蛋糕，才算劃下完美一餐的句點。
甜什一 Sweet Eleven 除了招牌的經典磅蛋糕系列，其他像是瑪德蓮、手工餅乾也很好吃，上次聚會時朋友帶給大家一人一盒甜什一 Sweet Eleven 的手工餅乾，不誇張~獲得眾人一致好評，我帶回家後還要先偷偷把喜歡的口味藏起來才不會被吃光光XD。過節或生日慶祝想送點特別的甜點或生日蛋糕，可以考慮這家甜什一 Sweet Eleven 喔，推推！
甜什一 Sweet Eleven｜品牌資訊
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