炎炎夏日只想來杯冰涼的咖啡嗎？湛盧咖啡新推出的精品冷萃咖啡，只要在家準備一壺水、丟入冷萃咖啡包再送進冰箱，浸泡8-12小時，一杯沁涼香醇cold brew即完成，隨時想喝就喝超級方便，夏日冷萃咖啡推薦！
湛盧咖啡
咖啡愛好者對「湛盧咖啡」一定不陌生，湛盧品牌已經有20年資歷囉，說是精品咖啡界的OG一點也不為過，門市首創「沉浸式桌邊手沖咖啡服務」起家，再將精品咖啡製成小巧、方便攜帶的濾掛式咖啡，無論身在何處，都能讓想品味精品咖啡的朋友能更輕鬆品嚐！
湛盧咖啡 精品冷萃咖啡
話說~室友是一個很妙的人，很多次我們早上出門已經快遲到了，這位哥卻總是還要在出門的前15分鐘悠閒燒熱水、沖咖啡！這種時候我都會在心裡大翻白眼：剛泡好這麼燙的咖啡是要怎麼一飲而盡！？冬天就算了，咖啡涼得還蠻快，但夏天熱到爆啊，想立馬喝完全入不了口。
湛盧咖啡新上市的精品冷萃咖啡，主打「懶人零失誤沖泡咖啡」，只要在家準備一壺冷水，無論是前一天晚上或是出門前，將湛盧冷萃咖啡包丟進去浸泡8-12小時，隔天不用手忙腳亂就有香醇冰涼咖啡可以立刻大口喝，超級簡單的沖泡方式，絕對是避免夫妻吵架的利器之一呀(笑)！
湛盧咖啡今年夏天新推出的精品冷萃咖啡 綜合風味30入，共有二款風味：夏夜萃、豔陽沁。
精品冷萃咖啡外包裝以藍綠色為底，三角幾何圖型帶出品牌的簡約質感，清新的外觀很有夏天的味道。
湛盧冷萃咖啡 夏夜萃風味
夏夜萃風味：莓果、堅果、柑橘
烘焙度：中淺烘焙
夏夜萃風味選用100%阿拉比卡新鮮咖啡豆，包裝背面皆有說明沖泡方式、風味、烘焙度、製造/有限日期。
湛盧精品冷萃咖啡沖泡方式真的好簡單，完全無需技巧可言！唯一要注意的是水量與時間，如果是一人份咖啡，建議水量180ml~200ml即可，若使用的壺越大，也可以依照偏好的濃淡風味加入二~三包冷萃咖啡浸泡。建議浸泡時間為8~12小時，時間太短咖啡會較淡，萃不出明顯風味，但浸泡太長時間也可能會過萃，喝起來的風味較不好。總之可以視個人喜好，濃淡隨意！
夏夜萃風味喝起來有淡淡的果香味道，尾韻帶點清爽的柑橘，很適合炎熱夏天，這款風味比較偏酸系，不喜喝酸咖啡的朋友也不打緊，像我就只把冷萃咖啡浸泡6小時左右，對我來說味道便會剛剛好。
湛盧冷萃咖啡 豔陽沁風味
豔陽沁風味：黑巧克力、香料、木質調
烘焙度：深烘焙
豔陽沁風味同樣選用100%阿拉比卡新鮮咖啡豆，包裝背面也皆有說明沖泡方式、風味、烘焙度、製造/有限日期。
豔陽沁風味喝起來則是比較厚實的路線，以五種深烘焙豆子調配而成，帶著濃郁酒香，微微苦甜的黑巧克力尾韻，好適合在blue MONDAY灌一大杯呀哈哈。
雖然說這款咖啡很適合懶人系的me沖泡，不過有時間的話我倒是很喜歡看著咖啡冷萃的過程，啊如果浸泡之後留有一點點咖啡沈澱物，是正常現象喔，不必太擔心。
下圖是大約冷萃5-6小時左右的咖啡顏色，看起來特別清亮我好愛，只要丟進咖啡包送入冰箱，不用另再加冰塊就有一杯沁涼感十足的冷萃咖啡，不管是在家喝或是上班沖泡都相當方便，尤其是現在熱門的戶外露營，帶著湛盧精品冷萃咖啡也很適合。
夏天想喝冰咖啡不再只有冰美式、冰手沖可以選，冷萃咖啡也是個很棒的選擇，簡單容易上手沖泡不失風味，重點是，再也不用等室友喝完燙死人咖啡才要出門囉XD，居家良品湛盧冷萃咖啡備起來！
